Todo para tu cumple: julio 2011

Esta masa es especial para que los niños jueguen, dura mucho tiempo si la conservamos en un recipiente plástico con tapa en un lugar seco y fresco.

Ingredientes:

6 tazas de harina común
6 tazas de agua
6 cucharadas de aceite de cocina
3 tazas de sal fina
2 cucharadas de cremor tártaro (lo pueden conseguir en los comercios que venden ingredientes para reposteria).
Colorantes vegetales o témperas de colores

Unir todos los ingredientes (menos el colorante) en un recipiente que luego llevaremos al fuego, preferentemente de teflón ya que esto permitirá que no se adhiera a las paredes de la olla.
Cocinar con el fuego moderado sin dejar de revolver, utilizar una cuchara de madera.
Verán como se va evaporando de a poco el agua y los ingredientes se unirán. Una vez que toda la masa se unió y no está pegada a la olla, retirar y volcar sobre la mesa amasando bien hasta que se enfríe, ¡Ten mucho cuidado ya que está caliente!
Si deseas obtener varios colores con esta masa, separar y colocar el color deseado, volver a amasar hasta que toda la masa haya quedado coloreada.
Si deseas que toda la masa sea de un mismo color debes colocar el colorante junto con todos los ingredientes al inicio de la receta.
Esta masa dura mucho tiempo si la mantienes luego de utilizarla con los nños en una bolsa de nylon y luego en un recipiente plástico tapado.
Es una masa muy suave, fácil de modelar, no se desgrana. La consistencia es similar a la plastilina.
Puedes modificar la cantidad de ingredientes pero siempre respetando las proporciones.
Esta receta alcanza para que jueguen 30 niños.

Unir la harina con la sal y agregar agua hasta obtener una masa suave que no se pegotee en las manos.
Se puede preparar blanca o agregar témpera al agua.
Agregar arena a la masa básica.
La arena puede ser gruesa, tener pequeños elementos de caracoles, ostras, conchillas, diferentes elementos del mar, etc.
De esto dependerá la aspereza de la masa.

Si la masa quedo floja, agregar harina parar darle consistencia
Es posible que se afloje el día posterior a su elaboración, hasta que se despeje de las manos.
Si se torno dura o quebradiza, incorporarle unas gotas de vaselina y amasar nuevamente
Esta masa necesita un breve horneado para dar mayor dureza a las piezas. Previamente se deja secar uno o dos días a temperatura ambiente
Se puede dibujar la pieza con marcadores al agua, una vez seca, antes o después de ir al horno.
Para pegar las diferentes piezas se utiliza engrudo.
Se conserva mucho tiempo si se la guarda bien tapada.
Se puede pintar, una vez seco, con cualquier pintura o bien teñir la masa con óleos